♥...menu murah dan mudah...♥

SOUP JAGUNG

Bahannya:

500 gr ayam direbus sisihkan kaldunya, (daging ayam nya di fillet di bentuk dadu kecil)
100 gr jagung manis, di pilin
50 gr kacang polong
100 gr wortel di potong dadu kecil
200 ml susu tawar
2 sdm margarin
2 sdm terigu
1 bh bawang bombay
3 siung bawang putih
sedikit seledri untuk taburan
garam secukupnya
pala bubuk secukupnya
lada secukupnya


Cara Membuatnya :

1. panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, hingga harum.
2. masukan tepung terigu aduk hingga berbutir halus
3. masukan ayam masak hingga berubah warna
4. masukan kaldu ayam , masukan susu tawar sedikit d emi sedikit sambil diaduk
5. masukan jagung manis pipilan,kacang polong dan wortel aduk rata hingga matang
6. masukan pala,lada n garam secukupnya
7. sesaat sebelum diangkat masukan seledri
8. masakan siap dihidangkan

( soup ini akan lebih maknyus....klo ditaburi dengen keju )

* 6 porsi loh....selamat mencoba.....♥